豚肉となすのさっぱりおろしポン酢(2人分)画像

豚肉となすのさっぱりおろしポン酢(2人分)

①なすのヘタを取って乱切りにする。(A)の調味料を合わせておく。

②フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉となすを炒める。

③全体に火が通ったら器に盛って大根おろしを乗せ、(A)の調味料をかけたら出来上がり!

豚肉となすのさっぱりおろしポン酢(2人分)

豚バラの食べ応えと、おろしポン酢のさっぱり感がたまらない
準備時間 3 minutes
調理時間 3 minutes
合計時間 6 minutes
人数 2
カロリー 386 kcal

材料

  • 200 g 豚バラ薄切り肉
  • 1 g なす
  • 1/5 大根

(A)

  • 1 大さじ めんつゆ(3倍濃縮)
  • 1 大さじ ポン酢
  • 1 小さじ ごま油

手順

  • なすのヘタを取って乱切りにする。(A)の調味料を合わせておく。
  • フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉となすを炒める。
  • 全体に火が通ったら器に盛って大根おろしを乗せ、(A)の調味料をかけたら出来上がり!