塩バターで炒める、豚肉とキャベツの炒めもの(2人前)画像

塩バターで炒める、豚肉とキャベツの炒めもの(2人前)

①豚肉は5cm長さに切り、キャベツは4cm大に切る。(A)は合わせておく。

②バターを中火で熱したフライパンで豚肉を炒める。

③豚肉の色が変わったらキャベツを加えてフタをし、弱めの中火で4分蒸し焼きにする。

④フタを外して全体を炒め合わせ、キャベツがしんなりしたら(A)を加えて手早く混ぜて火を止める。

⑤器に盛り付け、黒こしょうを振ったら出来上がり!


塩バターで炒める、豚肉とキャベツの炒めもの(2人分)

バターが香る濃厚な風味で、ご飯がすすみます。
準備時間 5 minutes
調理時間 3 minutes
合計時間 13 minutes
人数 2 人分
カロリー 397 kcal

材料

(A)

手順

  • 豚肉は5cm長さに切り、キャベツは4cm大に切る。(A)は合わせておく。
  • バターを中火で熱したフライパンで豚肉を炒める。
  • 豚肉の色が変わったらキャベツを加えてフタをし、弱めの中火で 4分 蒸し焼きにする。
  • フタを外して全体を炒め合わせ、キャベツがしんなりしたら(A)を加えて手早く混ぜて火を止める。
  • 器に盛り付け、黒こしょうを振ったら出来上がり!