鶏ささみのコンソメスティックチキン画像

鶏ささみのコンソメスティックチキン

①鶏ささみは筋を取り除き、縦に3等分に切ります。(筋を取ると真っ直ぐに揚がります)

②ビニール袋に、(手順1)の肉と(A)の調味料を一緒に入れ、よくもみこみます。

③(手順2)に卵を入れて、もう一度よくもみこみます。

④さらに、薄力粉と片栗粉を入れ、よくもみこみます。

⑤フライパンに揚げ油を熱し、(手順4)を揚げます。

⑥器に盛り付けして、レモンを添えたら出来上がり!


鶏ささみのコンソメスティックチキン

おかずにもおつまみにも最適!お子様も喜ばれます!
調理時間 20 minutes
人数 2 人分

材料

  • 9 鶏ささみ
  • 3 大さじ 片栗粉
  • 3 大さじ 薄力粉
  • 1
  • 適量 揚げ油

(A)

  • 2 小さじ 顆粒コンソメ
  • 1/2 小さじ
  • 1 大さじ
  • 3 cm にんにくチューブ
  • 少々 こしょう

手順

  • 鶏ささみは筋を取り除き、縦に3等分に切ります。(筋を取ると真っ直ぐに揚がります)
  • ビニール袋に、(手順1)の肉と(A)の調味料を一緒に入れ、よくもみこみます。
  • (手順2)に卵を入れて、もう一度よくもみこみます。
  • さらに、薄力粉と片栗粉を入れ、よくもみこみます。
  • フライパンに揚げ油を熱し、(手順4)を揚げます。
  • 器に盛り付けして、レモンを添えたら出来上がり!