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自然の甘み、人参と玉ねぎのきんぴら(4人分)

①にんじんを千切り、玉ねぎは薄切りに。

②フライパンを中火で熱し、ごま油をいれる。(手順1)を入れて軽く火が通るまで炒める。

③(手順2)に(A)の調味料を加えて水分が飛ぶまで炒める。

④最後に白ごまを入れて全体に絡めたら出来上がり!

自然の甘み、人参と玉ねぎのきんぴら

合計時間 10 minutes
人数 4 人分

材料

  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • 大さじ ごま油
  • 大さじ 白いりごま

(A)

  • 小さじ
  • 大さじ みりん
  • 大さじ しょうゆ

手順

  • にんじんを千切り、玉ねぎは薄切りに。
  • フライパンを中火で熱し、ごま油をいれる。(手順1)を入れて軽く火が通るまで炒める。
  • (手順2)に(A)の調味料を加えて水分が飛ぶまで炒める。
  • 最後に白ごまを入れて全体に絡めたら出来上がり!


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