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長ネギのソテー、ガーリックチップ添え(3人分)

長ネギのソテー、ガーリックチップ添え

合計時間 10 minutes
人数 3 人分
カロリー 77 kcal

材料

  • 1.5  長ネギ
  • 1.5  にんにく
  • 小さじ オリーブ油
  • 少々 粗挽き黒こしょう
  • 少々

手順

  • 長ネギは4cm幅に切る。にんにくは皮を剥いて薄切りにスライスしておく。
  • フライパンにオリーブ油を敷き(手順1)を入れ、フタをして弱火で3分焼く。 (にんにくが焦げない様に注意)
  • ねぎとにんにくをうら返しフタをして弱火で2分焼く。 (にんにくが焦げない様に注意)
  • 器に盛り付け、粗挽き黒こしょう、塩を振ったら出来上がり!


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