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お手軽、豚肉ときゅうりのしょうが炒め(2人分)

お手軽、豚肉ときゅうりのしょうが炒め(2人分)

通常価格 ¥552
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お手軽、豚肉ときゅうりのしょうが炒め

材料(2人分)

  • 豚バラ肉 - 200g
  • きゅうり - 2本
  • ごま油 - 小さじ1
  • (A)

  • しょうがチューブ - 3cm
  • 鶏ガラスープ - 小さじ2
  • しょうゆ - 小さじ0.5

作り方

  • 1. 豚肉は5cm幅に切る。きゅうりは半分に切ってから5mmの斜め切りにする。

  • 2. フライパンにごま油を入れ、豚肉に火が通るまで炒める。

  • 3. きゅうりを加えて軽く炒めた後、(A)を加えてよく混ぜる。

  • 4. よく混ぜながらさっと炒める。

  • 5. お皿に盛り付けたら出来上がり!

コツ・ポイント

  • きゅうりは炒めすぎないことで、シャキシャキ感を楽しめます。
  • お好みで七味唐辛子を振るとアクセントが加わります。
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