必要な食材がセットになったミールキットです
けっこう簡単、ロールキャベツ(2人分)
けっこう簡単、ロールキャベツ(2人分)
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けっこう簡単、ロールキャベツ
材料(2人分)
- キャベツ - 6枚
- 玉ねぎ(みじん切り) - 0.5個
- パセリ - 少々
(A)
- 合いびき肉 - 300g
- 塩 - 0.5小さじ
- 黒こしょう - 少々
(B)
- トマトケチャップ - 4大さじ
- 洋風スープの素 - 1.5小さじ
- 水 - 2カップ
- 塩こしょう - 少々
作り方
- 1. キャベツを一枚ずつはがして、芯を削って平らにします。
- 2. キャベツを茹でます。
- 3. ボウルに(A)を合わせてこね、6等分に分けます。
- 4. キャベツに具を包みます。
- 5. ボウルに(B)を合わせて塩こしょうで味を整え、ロールキャベツを鍋に並べて(B)を入れます。
- 6. 蓋をして20分煮込みます。
- 7. 煮えたらお皿に移してパセリをふって完成!
コツ・ポイント
- キャベツの芯を平らにすることで包みやすくなります。
- 味を調整するとき、スープの濃さを調整して好みの味に仕上げてください。