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必要な食材がセットになったミールキットです

ひき肉と厚揚げのとろとろ煮(5人分)

ひき肉と厚揚げのとろとろ煮(5人分)

通常価格 ¥1,162
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ひき肉と厚揚げのとろとろ煮

材料(5人分)

  • 豚ひき肉 - 500g
  • 厚揚げ - 2と1/2枚
  • ニンジン - 1と1/4本
  • ナガネギ - 1と1/4本
  • 片栗粉 - 3.75大さじ
  • ごま油 - 1と1/4大さじ
  • (A)

  • しょうゆ - 3.75大さじ
  • 砂糖 - 1と1/4小さじ
  • 鶏ガラスープの素 - 2と1/2小さじ
  • 水 - 500cc

作り方

  • 1. にんじんは半月切りに、長ねぎは斜め薄切りにします。厚揚げは横に半分に切り、縦1cm幅に切ります。

  • 2. 火をつける前のフライパンに豚ひき肉を入れ、片栗粉とごま油をふりかけて粗く混ぜます。

  • 3. 混ざったら中火にかけ、肉の色が変わるまで炒めます。

  • 4. (A)の調味料を入れ、具材に火が通るまで約5分煮たら出来上がり!

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