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必要な食材がセットになったミールキットです

トロこってり、半熟たまごの豚バラ巻き巻き(1人分)

トロこってり、半熟たまごの豚バラ巻き巻き(1人分)

通常価格 ¥246
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トロこってり、半熟たまごの豚バラ巻き巻き

材料(1人分)

  • 豚バラ薄切り - 100g
  • 卵 - 2個
  • 薄力粉 - 適量
  • (A)

  • 砂糖 - 小さじ1.5
  • 醤油 - 小さじ1.5
  • みりん - 小さじ1.5
  • にんにくチューブ - 小さじ1/2

作り方

  • 1. 鍋に卵が浸かるくらいのお湯を沸かし、分量外の酢小さじ1.5、塩小さじ1/6を入れ、卵を8分茹でます。

  • 2. ゆで卵は殻をむき、薄力粉をまぶします。

  • 3. 卵に豚バラ肉を巻きつけ、再度薄力粉をまぶしておきます。

  • 4. (A)の調味料を混ぜておきます。

  • 5. フライパンにサラダ油を敷き中火で熱し、(手順3)の卵を崩さないように焼きます。

  • 6. 転がすようにして全体が焼けたら、(A)の調味料を入れ、照りが出るまで煮詰めたら出来上がりです。

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