必要な食材がセットになったミールキットです
卵とレタスとトマトのスープ(6人分)
卵とレタスとトマトのスープ(6人分)
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卵とレタスとトマトのスープ(6人分)
材料(6人分)
- トマト - 2個
- にんにくチューブ - 6cm
- レタス - 6枚分
- オリーブオイル - 1大さじ
- 卵 - 2個
- 水 - 1200cc
- 鶏がらスープの素 - 3大さじ
- 塩 - 0.4小さじ
- 酒 - 4大さじ
(A)
作り方
- 1. トマトは食べやすい大きさに切る。卵を溶き、レタスは洗ってちぎっておく。
- 2. 鍋にオリーブオイルを入れ、にんにくチューブを入れたら火をつける。
- 3. にんにくを軽く炒め香りを出してから、トマトを入れて軽く炒める。
- 4. (手順3)に、水と(A)の調味料を入れ、沸騰したら弱火で3分くらい煮る。
- 5. (手順4)に溶き卵を混ぜ入れ、レタスを入れて少し温めたら完成です。