必要な食材がセットになったミールキットです
合わせダレで作る、ホイコーロー（4人分）
合わせダレで作る、ホイコーロー（4人分）
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合わせダレで作る、ホイコーロー
材料（4人分）
- 豚バラ肉薄切り - 200g
- ピーマン - 2個（約40g）
- 玉ねぎ - 1/4個（約300g）
- 長ネギ - 1/2本（約40g）
- Cook Do 回鍋肉用 - 1袋
作り方
- 1. キャベツは一口大のざく切り、ピーマンは一口大の乱切り、長ネギは1cmのななめ切り、豚バラ肉は5cmの長さに切る。
- 2. 熱したフライパンに油大さじ1を入れ、キャベツとピーマンを炒め皿にとる。
- 3. 豚肉と長ネギを炒め、肉に火が通ったら一旦火を止める。
- 4. Cook Do 1/2袋を入れて、再び火をつけ、中火で豚肉と長ネギを炒め、からませる。
- 5. キャベツとピーマンを戻し炒め合わせる。
- 6. 皿に盛り付けたら出来上がり！
コツ・ポイント
- キャベツとピーマンは先に炒めておくことで、歯ごたえを残す仕上がりに。
- Cook Doを入れるとき、一旦火を止めると調味料が飛び散らず安全です。
