必要な食材がセットになったミールキットです
簡単!基本の麻婆豆腐(2~3人分)
簡単!基本の麻婆豆腐(2~3人分)
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簡単!基本の麻婆豆腐(3人分)
材料(3人分)
- 豆腐 - 1丁
- 麻婆豆腐の素 - 1セット
- 水 - 180ml
- トロミ粉 - 小さじ3
作り方
- 1. 小皿に水大さじ2を入れ、トロミ粉を溶いておきます。豆腐は水を切って、さいの目(1.5cm角)に切ります。
- 2. 火をつける前に、フライパンに麻婆豆腐の素1回分と水180mlを入れます。
- 3. 火をつけて煮立ったら、豆腐を入れてさらに一煮立ちさせます。
- 4. 「いったん火を止め」、トロミ粉液を全体に少しずつ回しいれながら、満遍なく混ぜ合わせます。
- 5. 再度火をつけ、中火で全体を軽く混ぜながら煮込みます。トロミがついたら皿に盛り付けて出来上がり!