必要な食材がセットになったミールキットです
あまからく煮た、鶏そぼろ丼（5人分）
あまからく煮た、鶏そぼろ丼（5人分）
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あまからく煮た、鶏そぼろ丼 (5人分)
材料
- 鶏ミンチ - 500g
- 卵 - 5個
- 塩 - ひとつまみ
- のり - 少々
- 顆粒鰹だし - 2.5小さじ
- 砂糖 - 7.5大さじ
- しょうゆ - 5大さじ
- 水 - 250cc
(A)
作り方
- 1. 準備: （A）を合わせておく。卵はといて、塩をひとつまみ入れておく。
- 2. 調理: 中〜弱火で鶏ミンチをゆっくりと炒める。
- 3. ある程度肉がほぐれたら(A)を入れて汁がなくなるまで煮込む。味が整ったら器に移す。
- 4. フライパンを軽く温め、中〜弱火でといた卵をいる。常に掻き混ぜながら炒めるとパラパラになります。
- 5. 丼にごはんを盛り、二色に盛り付けて海苔をトッピングしたら完成！
