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おかずにもおつまみにも。大根もち（3人分）
おかずにもおつまみにも。大根もち（3人分）
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おかずにもおつまみにも。大根もち（3人分）
材料（3人分）
- 大根 - 225g
- ハム - 3枚
- ごま油 - 3小さじ
- 小ネギ - 4.5本分
- 中華だし - 1.5小さじ
- 片栗粉 - 3大さじ
(A)
作り方
- 1. 大根は皮を剥いてすりおろし、水気を絞る。
- 2. ハムをみじん切りにする。
- 3. （手順1）（手順2）、(A)をボールに入れ混ぜる。
- 4. フライパンにごま油を入れ、（手順3）を丸め広げて両面をこんがりと焼く。
- 5. 焼けたらポン酢や醤油をつけて召し上がってください。
