商品情報にスキップ
1 5

必要な食材がセットになったミールキットです

たっぷり野菜のミネストローネ(5~6人分)

たっぷり野菜のミネストローネ(5~6人分)

通常価格 ¥348
通常価格 セール価格 ¥348
セール 売り切れ
税込 配送料はチェックアウト時に計算されます。

 

他の人数分が必要ですか?

たっぷり野菜のミネストローネ

材料(5~6人分)

  • じゃがいも - 1.5個
  • にんじん - 0.75個
  • 玉ねぎ - 0.75個
  • キャベツ - 3枚
  • にんにくチューブ - 3大さじ
  • オリーブオイル - 1.5大さじ
  • 塩 - 少々
  • こしょう - 少々
  • ドライパセリ - 適量
  • (A)

  • ホールトマト缶 - 300g
  • 水 - 1350cc
  • 顆粒コンソメ - 9小さじ

作り方

  • 1. じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツを1cm角に切る。ホールトマトは潰しておく。

  • 2. 鍋ににんにく、オリーブオイルを入れて熱し、香りが出たら手順1を加えて炒める。

  • 3. 野菜に軽く火が通ったら、(A)も加えて中火で煮る。

  • 4. 10分ほど煮て野菜が柔らかくなったら、塩、こしょうを加えて味を調える。

  • 5. 器に盛り、パセリを振りかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

  • 6人分では鍋が満杯になることが多いので、具材を均等に混ぜながら煮込んでください。
  • ホールトマトの酸味が強い場合は、砂糖をひとつまみ加えて味を整えると良いです。
詳細を表示する