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必要な食材がセットになったミールキットです

サクッ!サクッ!とんかつ(3人分)

サクッ!サクッ!とんかつ(3人分)

通常価格 ¥1,268
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サクッ!サクッ!とんかつ

材料(3人分)

  • 豚ロースとんかつ用 - 3枚
  • 卵 - 1.5個
  • キャベツ - 225g
  • トマト - 1.5個
  • 塩こしょう - 少々
  • 小麦粉 - 適量
  • 乾燥パン粉 - 適量
  • サラダ油 - 適量
  • とんかつソース - 適量

作り方

  1. キャベツはタテ半分に切って重ね、せん切りにする。皿に卵を溶きほぐす。
  2. 豚肉は脂身に包丁の刃先で切り目を4~5本入れて、スジを切る。
  3. 両面に塩・こしょうをふる。
  4. 豚肉に小麦粉を薄くまぶしつけ、余分な小麦粉ははたいて落とす。
  5. 溶き卵、パン粉の順で豚肉に衣をつける。
  6. 油を中温に熱し、(5)を入れて返しながら3分ほど揚げる。強火にしてさらに1分ほど揚げ、取り出してしっかりと油をきる。
  7. 食べやすい大きさにきって器に盛りつけたら完成!
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