必要な食材がセットになったミールキットです
トンテキ（2人分）
トンテキ（2人分）
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甘辛いタレとにんにくの香りがきいた王道のトンテキ
材料（2人分）
- 豚ロース肉（厚切り） - 2枚
- にんにくチューブ - 2cm
- 塩 - 少々
- こしょう - 少々
(A)
- ウスターソース - 大さじ1
- しょうゆ - 小さじ1
- トマトケチャップ - 大さじ1
- 砂糖 - 小さじ1
- 味の素 - 少々
- お好みで キャベツ - 適量
作り方
- 1. 豚肉はスジを切り、塩・こしょうをふっておく。
- 2. フライパンに油とにんにくチューブを入れて軽く熱し、(手順1)の豚肉を両面焼き色がつくまで中火で焼く。
- 3. 合わせた（A）を加え、軽く煮詰めて豚肉を取り出す。
- 4. 豚肉に切り込みを入れて皿に盛り、（手順3）のソースをかけ、キャベツを盛ったら出来上がり！
コツ・ポイント
- 豚肉のスジを切ると、焼いたときに肉が反り返りません。
- ソースは軽く煮詰めると濃厚な味わいになります。
- お好みでレモンを添えるとさっぱりとした風味を楽しめます。
