必要な食材がセットになったミールキットです
味噌マヨで漬け込んだ、焼きチキン(5人分)
味噌マヨで漬け込んだ、焼きチキン(5人分)
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味噌マヨで漬け込んだチキンソテー
材料(5人分)
- 鶏もも肉 - 2.5枚
- もやし - 1.25袋
- 味噌 - 大さじ2.5
- マヨネーズ - 大さじ2.5
(A)
作り方
- 1. 鶏もも肉を一口大に切っておきます。
- 2. (手順1)の肉と(A)の調味料をビニール袋に入れます。
- 3. しっかりと揉み込み、15分ほど置きます。
- 4. フライパンに油を入れ、中弱火で(手順3)を焼きます。(焦げやすいので注意)
- 5. 肉が焼けたら一旦皿に取り、そのままフライパンでもやしを軽く炒めます。
- 6. 肉ともやしをお皿に盛り付けたら出来上がり!
コツ・ポイント
- 鶏もも肉は漬け込み時間が長いほど味が染み込みます。可能なら30分ほど漬けてもOK。
- 焦げやすいので、火加減に注意して焼きましょう。
- もやし以外の野菜(キャベツやピーマンなど)を加えても美味しいです。