必要な食材がセットになったミールキットです
牛肉と白菜の卵おとし煮こみ(3人分)
牛肉と白菜の卵おとし煮こみ(3人分)
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牛肉と白菜の卵おとし煮こみ
材料(3人分)
- 牛肉 - 225g
- 白菜 - 4.5枚
- 麺つゆ(3倍濃縮) - 大さじ2.25
- 水 - 75cc
- サラダ油 - 小さじ1.5
- 卵 - 3個
作り方
- 1. 白菜はざく切りにし、芯の太い部分は細く切っておきます。
- 2. フライパンにサラダ油を熱して強火で牛肉を炒めます。
- 3. 牛肉の色が変わったら白菜を加え、2分炒めます。
- 4. 水と麺つゆを加え、全体を混ぜ合わせます。
- 5. 卵を割り入れ、蓋をして中火で2分煮込みます。
- 6. 完成です!お皿に盛り付けてお召し上がりください。