必要な食材がセットになったミールキットです
玉ねぎの甘み&モチモチ柔らかな、玉ねぎもち（2人分）
玉ねぎの甘み&モチモチ柔らかな、玉ねぎもち（2人分）
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玉ねぎの甘み&モチモチ柔らかな、玉ねぎもち
材料（2人分）
- 玉ねぎ - 1個
- ごま油 - 大さじ1
- 片栗粉 - 大さじ2
- 薄力粉 - 大さじ2
- 塩 - 小さじ1/3
- 和風顆粒だし - 小さじ1
- 水 - 50cc
- ポン酢しょうゆ - 大さじ1
- ごま油 - 小さじ1
- ラー油 - 小さじ1/2
- 白いりごま - 小さじ1/8
(A)
(B)
作り方
- 1. 玉ねぎは半分に切り、薄切りにする。（B）の調味料を合わせてタレを作っておく。
- 2. ボウルに（手順1）の玉ねぎと、（A）の調味料を入れてしっかりと混ぜる。
- 3. フライパンにごま油を入れて弱火で熱し5分焼く。焦げ目がついたら裏に返してさらに5分焼く。
- 4. 食べやすい大きさに切ってから器に盛ったら出来上がり！
コツ・ポイント
- タレはお好みでアレンジしても美味しいです。
- 玉ねぎの薄切りはできるだけ均一にすると、焼きムラが少なくなります。
- 焦げ目が香ばしさを引き立てるので、しっかり焼いてください。
