必要な食材がセットになったミールキットです
豚肉となすのさっぱりおろしポン酢(2人分)
豚肉となすのさっぱりおろしポン酢(2人分)
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豚肉となすのさっぱりおろしポン酢
材料(2人分)
- 豚バラ薄切り肉 - 200g
- なす - 1本
- 大根 - 1/5本
(A)
- めんつゆ(3倍濃縮) - 大さじ1
- ポン酢 - 大さじ1
- ごま油 - 小さじ1
作り方
- 1. なすのヘタを取って乱切りにします。(A)の調味料を合わせておきます。
- 2. フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉となすを炒めます。
- 3. 全体に火が通ったら器に盛って大根おろしを乗せ、(A)の調味料をかけたら出来上がり!
コツ・ポイント
- なすを切った後は、水にさらしてアクを抜くと色がきれいに仕上がります。
- 大根おろしは水気を軽く切ると、味が薄くなりません。
栄養情報(1人分)
- カロリー: 386kcal