必要な食材がセットになったミールキットです
黄金比。厚切りロースの生姜焼き(5人分)
黄金比。厚切りロースの生姜焼き(5人分)
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黄金比の生姜焼き
材料(5人分)
- 豚ロース - 750g
- 片栗粉 - 適量
- しょうがチューブ - 適量
- キャベツ - 適量
- (A) 酒 - 10大さじ
- (A) しょうゆ - 5大さじ
- (A) みりん - 5大さじ
作り方
- 小皿に(A)を合わせてタレを作る。調味料を合わせたら、生姜を入れる。豚肉は食べやすい大きさに切れ目を入れる。キャベツは千切りにする。
- 豚肉の両面に片栗粉をまぶす。
- フライパンに油を熱し、火が通るまで両面を焼く。
- 食材に火が入ったら、(A)のタレを回し入れ1分加熱。
- キャベツ(又はレタス)を盛りつけたお皿に、しょうが焼きをのせて完成!