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おかずにもおつまみにも。大根もち(2人分)

おかずにもおつまみにも。大根もち(2人分)

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おかずにもおつまみにも。大根もち(2人分)

材料(2人分)

  • 大根 - 150g
  • ハム - 2枚
  • ごま油 - 2小さじ
  • (A)

  • 小ネギ - 3本分
  • 中華だし - 1小さじ
  • 片栗粉 - 2大さじ

作り方

  • 1. 大根は皮を剥いてすりおろし、水気を絞る。

  • 2. ハムをみじん切りにする。

  • 3. (手順1)(手順2)、(A)をボールに入れ混ぜる。

  • 4. フライパンにごま油を入れ、(手順3)を丸め広げて両面をこんがりと焼く。

  • 5. 焼けたらポン酢や醤油をつけて召し上がってください。

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