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乾燥粒こんにゃく・粒こんきらり
乾燥粒こんにゃく・粒こんきらり
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乾燥粒こんにゃく・粒こんきらり
粒のこんにゃく。ダイエット・カロリーが気になる時なんかにどうぞ！
粒こんにゃくといえば、ダイエット中にご飯の代わりに食べたりするもの。近くで見ると米じゃないのが分かりますが、遠目に見ると米にしか見えません。お米と比べてカロリーは48％オフ、カルシウム16倍、食物繊維８倍となってまして、研いだお米にサラッと入れて炊くだけで、カロリーカットご飯が出来てしまいます。1袋65gを煮戻しすると約320gに膨らむので、お得感もアリアリです。
(Text：夫)
\\この食材を使ったレシピはこちらから//
近日公開
| 素材 | タピオカでんぷん粉、こんにゃく粉、貝カルシウム、水酸化カルシウム、クエン酸 |
|---|---|
| 生産国 | Indonesia |
| 内容量 | 325g（65g×5） |
- ご購入前にご確認ください
-
お米と混ぜて炊飯する場合
1.お米だけを洗い、水を切る。※粒こんきらりは、洗わないでください。
2.水を切ったお米に、粒こんきらりを加える。
※1袋（65g）がお米一合に相当します。水加減は、通常の炊飯器の目盛と同じです。
3.水を加え、軽くかき混ぜ、通常通りに炊飯してください。
お料理に使用する場合
10倍以上の水で10分ほど煮て戻し、お湯を切ってから料理にお使いください。（水洗いは不要です）
1袋65gを煮戻しすると約320gに膨らみます。
※リゾット、パエリア、スープの具材などには乾燥のまま使えます。
トレテス社について
トレテスが販売する「ぷるんぷあん」はインドネシア東部ジャワにあるトレテス高原を中心に自生している「ムカゴこんにゃく芋」が主原料です。しかし、インドネシアは原産国でありながら、日本のようにこんにゃくを食べる習慣がありません。
どうにかして日本の食卓へ届けたい、と幾多にもおよぶチャレンジのすえに生まれたのが、
乾燥糸こんにゃく「ぷるんぷあん」です。
