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Scan wood|スキャンウッド|サラダサーバーセット
Scan wood|スキャンウッド|サラダサーバーセット
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木目が綺麗なオリーブの木のサラダサーバーセット
スキャンウッドのサラダサーバーセット。
スプーンタイプとフォークタイプの2本を使ってサラダをボウルから取り分けたりするときに使うものです。
やっぱり、サラダを取り分けるために作られているのでサラダと相性がいいのですが、取り分け用のレードルとフォークとして別々に使っても全く問題のないクオリティです。
一つ一つしっかりと作られてるから、レードル単体、フォーク単体、あとセットとしても使えて一粒で3度美味しいですね!




パスタに最適なキッチンツール
綺麗な木目が印象的で、これで取り分けたサラダは美味しくなるような気がしてしまいます。なかなか可愛らしいカタチですよね!
オリーブの木ってどんな匂いがするんだろうと気になるかもしれませんが、最初少しだけ木の香りがするのですが、 使っているうちにほぼ匂いは無くなっていきます。オリーブの木のほのかな香りも捨てがたいのでちょっと寂しいのですが・・・。
全体的にかなり頑丈に作られているので、オリーブの木独特のポテッとした感じが食卓を柔らかくしてくれていい雰囲気にしてくれます。
わざわざサラダサーバーを使うのはめんどくさいかなとも思いましたが、実際使ってみると、食卓を美味しそうに飾ってくれる満足感の方が上回ってしまうのでした。

スキャンウッドの小話
このオリーブのキッチンツールを作っているスキャンウッド社は1919年にデンマークで創業された木製キッチンツールのメーカー。使い勝手の良さとデザインの両立を理念とし、キッチンを豊かにしてくれる温かみのある製品をつくっています。オリーブの実が成らなくなった木を使い環境資源に配慮して生産されているところも、好感の持てるポイント。






使い込むほどに愛着が湧く道具
実際使ってみると、おお振りのサイズなのでボウルや大き目のお皿の料理をとりわけるのにちょうど良いサイズでした。
取分け以外にもシーザーサラダのような、混ぜ物系の料理を混ぜたりするのにもちょうど良いです。
他にも、フォークとスプーンの組み合わせを生かして、大皿のパスタの取分けなどにも良さそうですね。二本をうまく使えば、くっついたりしやすいものでもスムーズに取り分けられる。これが結構便利なんです。
長く使いこんだ木の道具は、なんとも言えない自分だけの味をもつ姿に変わっていくのでそういった楽しみもポイントです。

使っていて最初の輝きがなくなってきたら・・・
使っているうちに、周りに塗られているオイルが飛んで、乾燥したように少し白っぽくなってきます。
それはそれで味があっていいのですが、元の輝きが欲しい!という時もあります。
そんな時はキッチンペーパーなどにオリーブオイルを少し含ませて、拭いてあげると完全に元どおりというわけにはいかないのですが、また元の色合いに戻ってくれます。一晩置いておくとオイルが馴染んでベタつくこともないのでぜひ試してみてください。
(文:店長)- スペック
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素材 オリーブウッド 生産国 Albania サイズ 約30.0cm
- ご購入前にご確認ください
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■オリーブの木でできたキッチンツールです。
■乾燥防止のため、植物性オイル(ひまわりの種のオイル)が塗ってあります。
■食洗機使用可です。
■オリーブの木はとても硬くキッチン用品に適しています。
■オリーブウッドは木目がきれいなことで評判のあるイタリア製のオリーブウッドを使用しています。



















