必要な食材がセットになったミールキットです
無限シリーズ、キャベツ・きゅうりの塩もみ昆布和え（5人分）
無限シリーズ、キャベツ・きゅうりの塩もみ昆布和え（5人分）
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無限シリーズ、キャベツ・きゅうりの塩もみ昆布和え
材料（5人分）
- キャベツ - 5/16個
- きゅうり - 2.5本
- 大葉 - 13枚
- 塩こんぶ - 50g
- 塩 - 小さじ1.25（きゅうり用）
- 塩 - 小さじ5（キャベツ用）
作り方
- 1. きゅうりを薄く輪切りにし、塩小さじ1.25を振りかけて揉み込み、10分おいてから水洗いし、かたく絞ります。
- 2. キャベツを一口大にちぎり、塩小さじ5をふり、しっかりもみ込んでしんなりさせます。その後、水洗いして塩を流します。
- 3. 手順1のきゅうりと大葉、手順2のキャベツ、塩こんぶをボウルに入れ、しっかり混ぜます。
- 4. 全体がよく馴染んだら完成です！
