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すぐ出来る、いつもの親子丼(4人分)
すぐ出来る、いつもの親子丼(4人分)
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すぐ出来る、いつもの親子丼
材料(4人分)
- 鶏もも肉 - 200g
- 玉ねぎ - 1個
- ねぎ - 適量
- 卵 - 4個
- ご飯 - 適量
- (A) 水 - 1 1/2カップ
- (A) 顆粒だし - 1小さじ
- (A) 砂糖 - 1大さじ
- (A) しょうゆ - 4大さじ
- (A) みりん - 4大さじ
作り方
- 鶏肉は2cm角に、玉ねぎは薄切りにする。小ねぎも刻んでおく。
- フライパンに(A)の水と調味料を入れて火にかける。
- (1)の肉とたまねぎを加えて中火で3分煮る。
- 溶き卵を回し入れ、半熟状に煮る。
- ご飯にかけて完成!
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