必要な食材がセットになったミールキットです
とろうま!かきたまうどん(2人分)
とろうま!かきたまうどん(2人分)
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とろうま!かきたまうどん
材料(2人分)
- うどん - 2玉
- 卵 - 1個
- 万能ねぎ - 適量
- 片栗粉 - 2/3大さじ
- 水 - 2/3大さじ
- しょうゆ - 1大さじ
- みりん - 1大さじ
- 塩 - 少々
- 水 - 400cc
- 顆粒和風だし - 0.5大さじ
作り方
- 1. 鍋に(A)の調味料と水を入れて中火にかけ、水溶き片栗粉を入れとろみをつける。
- 2. 沸騰したら混ぜながら溶き卵を細く入れ、かきたまにする。
- 3. 味をみて薄いようなら醤油で調整し、うどんを入れる。
- 4. ねぎをトッピングして丼に移したら出来上がり!