必要な食材がセットになったミールキットです
ピリ辛に仕上げた、もやしとえのきのナムル(5人分)
ピリ辛に仕上げた、もやしとえのきのナムル(5人分)
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ピリ辛に仕上げた、もやしとえのきのナムル
材料(5人分)
- モヤシ - 500g
- えのき - 250g
- しょうゆ - 大さじ2.5
- ごま油 - 大さじ2.5
- いりごま - 小さじ2.5
- にんにくチューブ - 小さじ1.25
- 塩 - 小さじ5/8
(A)
作り方
- 1. えのきは石づきを切り、さらに半分に切っておきます。
- 2. 鍋にお湯を沸かし、(手順1)を入れて1分ゆでます。
- 3. さらに、もやしを入れて1分ゆでたらザルにあげ湯切りをします。
- 4. ボウルに入れ、(A)の調味料を加えて混ぜ合わせたら出来上がり!
- 5. お好みでとうがらしを散らしてください。