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必要な食材がセットになったミールキットです

素朴なお味のきんぴらごぼう(4人分)

素朴なお味のきんぴらごぼう(4人分)

通常価格 ¥49
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素朴なお味のきんぴらごぼう

材料(4人分)

  • ごぼう - 1本
  • にんじん - 1/2本
  • 赤唐がらし - 1/2本
  • 顆粒鰹だし - 1/2小さじ
  • 水 - 1/2カップ
  • ごま油 - 1大さじ
  • (A)

  • 砂糖 - 1/2大さじ
  • しょうゆ - 1大さじ
  • みりん - 1大さじ

作り方

  • 1. ごぼうとにんじんは細切りにし、赤唐がらしは小口切りにする。
  • 2. ごま油を熱した鍋に、(1)のごぼう・にんじん・赤唐がらしを入れ、顆粒鰹だしの半量を入れて炒める。
  • 3. 野菜に軽く火が通ったら水と残りの顆粒鰹だし、(A)を加え、汁気がなくなるまで煮る。
  • 4. お皿に盛りつけたら完成!
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