必要な食材がセットになったミールキットです

香味だれがきいた、シンプルなアボカドスライス(1~2人分)

香味だれがきいた、シンプルなアボカドスライス(1~2人分)

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香味だれがきいた、シンプルなアボカドスライス

材料(2人分)

  • アボカド - 1個
  • にんにく - 1個
  • しょうが - 1かけ
  • ごま油 - 適量

(A)

  • みりん - 大さじ1.5
  • 醤油 - 大さじ1
  • 穀物酢 - 大さじ1
  • 砂糖 - 小さじ1

作り方

  • 1. にんにくとしょうがは皮を剥いてみじん切りにします。

  • 2. 耐熱ボウルに(手順1)と(A)の調味料を入れ、ラップをして500Wの電子レンジで1分30秒加熱します。

  • 3. 加熱後、ごま油を加えて混ぜます。

  • 4. アボカドは皮をむき、半月切りにします。

  • 5. アボカドを皿に並べ、(手順2)のタレをかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

  • アボカドは熟しすぎないものを選ぶと、きれいに切れます。
  • タレは加熱後によく混ぜることで、味が均一になります。
  • お好みで青ネギや刻み海苔をトッピングしても美味しいです。

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