必要な食材がセットになったミールキットです
香味だれがきいた、シンプルなアボカドスライス(5~6人分)
香味だれがきいた、シンプルなアボカドスライス(5~6人分)
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香味だれがきいた、シンプルなアボカドスライス
材料(6人分)
- アボカド - 3個
- にんにく - 3個
- しょうが - 3かけ
- ごま油 - 適量
(A)
- みりん - 大さじ4.5
- 醤油 - 大さじ3
- 穀物酢 - 大さじ3
- 砂糖 - 小さじ3
作り方
- 1. にんにくとしょうがは皮を剥いてみじん切りにします。
- 2. 耐熱ボウルに(手順1)と(A)の調味料を入れ、ラップをして500Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
- 3. 加熱後、ごま油を加えて混ぜます。
- 4. アボカドは皮をむき、半月切りにします。
- 5. アボカドを皿に並べ、(手順2)のタレをかけたら出来上がり!
コツ・ポイント
- アボカドは熟しすぎないものを選ぶと、きれいに切れます。
- タレは加熱後によく混ぜることで、味が均一になります。