必要な食材がセットになったミールキットです
黄金比。豚バラの生姜焼き（2人分）
黄金比。豚バラの生姜焼き（2人分）
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黄金比。豚バラの生姜焼き
材料（2人分）
- 豚バラ薄切り - 200g
- 玉ねぎ - 1/4個
- キャベツ - 適量
(A)
- しょうがチューブ - 15g
- 酒 - 大さじ2
- しょうゆ - 大さじ1
- みりん - 大さじ1
作り方
- 1. キャベツは千切り、玉ねぎはくし切りにします。
- 2. (A)の調味料をボウルに合わせておきます。
- 3. (手順2)のボウルに豚肉と玉ねぎを入れて混ぜ合わせ、味をなじませます。
- 4. 火にかける前の冷たいフライパンに(手順3)を入れ、中火で炒めます。
- 5. 軽く焦げ目がついたら、キャベツを盛ったお皿にのせて、出来上がり！
コツ・ポイント
- フライパンは冷たい状態から具材を入れることで、焦げ付きにくくなります。
- 生姜の量はお好みで調整可能です。
