必要な食材がセットになったミールキットです
黄金比の肉じゃが（1人分）
黄金比の肉じゃが（1人分）
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黄金比の肉じゃが
材料（1人分）
- じゃがいも - 1.5個
- 玉ねぎ - 1/4個
- にんじん - 1/4本
- 牛肉 - 50g
- サラダ油 - 小さじ2
- 水 - 3/4カップ
- ほんだし - 小さじ1/2
- しょうゆ - 大さじ1
- みりん - 大さじ1.5
- 砂糖 - 小さじ1
作り方
- じゃがいもはひと口大に切って水にさらす。牛肉をひと口大、玉ねぎはくし切り、にんじんは乱切りにする。
- 鍋にサラダ油を熱して玉ねぎを炒め、牛肉を加えてさらに炒める。にんじん、じゃがいもも入れて炒め合わせる。
- 水と調味料を加えて落し蓋をする。沸騰したら弱火で15～20分煮る。
- 煮えたら皿に盛り付けて完成！
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