必要な食材がセットになったミールキットです
黄金比の肉じゃが(2人分)
黄金比の肉じゃが(2人分)
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黄金比の肉じゃが
材料(2人分)
- じゃがいも - 3個
- 玉ねぎ - 1/2個
- にんじん - 1/2本
- 牛肉 - 100g
- サラダ油 - 大さじ1
- 水 - 1.5カップ
- ほんだし - 小さじ1
- しょうゆ - 大さじ2
- みりん - 大さじ3
- 砂糖 - 大さじ1/2
作り方
- じゃがいもはひと口大に切って水にさらす。牛肉をひと口大、玉ねぎはくし切り、にんじんは乱切りにする。
- 鍋にサラダ油を熱して玉ねぎを炒め、牛肉を加えてさらに炒める。にんじん、じゃがいもも入れて炒め合わせる。
- 水と調味料を加えて落し蓋をする。沸騰したら弱火で15~20分煮る。
- 煮えたら皿に盛り付けて完成!
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